韭菜花炒鸡蛋(韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃)

　　做法韭菜和鸡蛋搭配是非常常见的结合，这次就把韭菜切成丁丁，加鸡蛋液一起翻炒，使其结合地更加紧密。

　　把韭菜洗净沥干水分，切末。红辣椒洗净切丁。鸡蛋打散，用打蛋器搅拌搅匀。

　　把韭菜末加鸡蛋液里拌均匀，可以加少许胡椒粉。热锅凉油，油热8成下，鸡蛋液。一边倒，一边用筷子不停的搅拌，成小丁丁。

　　加红辣椒，加盐，翻炒均匀即可。