奶油蛋糕的制作方法(奶油蛋糕的制作方法和步骤文字)

奶油蛋糕的做法图解1先烤一个蛋糕胚，把蛋白与蛋黄用隔蛋器分开，蛋白要放到无油无水的盆里，一点蛋黄都不能沾到奶油蛋糕的做法图解2蛋黄加入20克白糖，把糖打至融化奶油蛋糕的做法图解3依次继续加入奶玉米油用手。

21取一片蛋糕坯子放在裱花台上，表面均匀涂抹一层淡奶油22随意摆放上切好的牛油果片和香蕉片夹心水果可以根据自己喜欢的口味随意根据23在水果表面抹一层薄薄的淡奶油24放上另外一片蛋糕坯子25用抹刀。

自制奶油蛋糕的做法 1准备好材料面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦 2按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离然后将蛋清搅拌 3为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有。

奶油蛋糕制作方法 六寸奶油生日蛋糕食材淡奶油500克，细砂糖40克，芒果1个，红心火龙果半个，无花果1个，桃红奥利奥饼干2个，六寸戚风蛋糕胚1个 辅助工具裱花嘴1个，裱花袋1个，软刮片1个，抹刀1把。

1准备材料面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入13的细砂糖20克2继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入13糖3再。