麻辣小龙虾做法及配料(麻辣小龙虾的做法步骤文字)

1清洗从市场买回来的小龙虾用清水多洗几遍，捏住小龙虾的背部，放在水龙头下，用小刷子不用的牙刷即可用力把虾表面刷洗干净 2剪刀上阵，挨个收拾先把小龙虾捉住，从虾头部外壳的约12处剪开，注意不宜；2对浸泡好的小龙虾用牙刷反复洗刷干净，为了更入味和好剥可以沿着虾背用剪刀剪破虾壳3土豆切条，洋葱切块，芹菜切段，备用3姜切片，蒜切粒，葱切段，火锅底料切碎花椒一小把，桂皮，香叶，小藿香。

麻辣小龙虾的制作方法和配料如下用料小龙虾2斤小葱1根大蒜5瓣鲜藤椒15克会有点儿麻，不能吃可以只放10克糖1克啤酒1罐姜三片麻辣小龙虾底料1袋香菜1把1小龙虾一定要买新鲜的，提前买回；麻辣小龙虾 原料小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根 大蒜4瓣 姜50克 调料盐2汤匙30克浸泡小龙虾用 酱油1汤匙15ml米醋1汤匙15ml盐12茶匙3克白糖1茶匙5克做法1买回小龙虾后，放。

1主料小龙虾21只2辅料青蒜适量蒜头适量小葱头适量姜适量香葱适量花椒适量八角适 3配料甜酱适量白糖适量生抽适量步骤4小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净去头去虾肠，洗干净备用5青；其实在家也能做出好吃的麻辣龙虾，下面就来给大家说说麻辣龙虾的做法及配料一备料过程 1用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身要捏紧其背部，以免被箝2用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用3两块干姜。

1将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部，2把小龙虾的肠去除了，3起油锅，放适量的生姜和大蒜，没有来的及拍照片爆香后放入清理干净的小龙虾，4放适量的清水，没过小龙虾，5放麻辣酱；2麻辣小龙虾做法 1买来的小龙虾，放在水中养几个小时，用刷子把龙虾刷洗干净，小葱洗净，姜切片2锅中倒入油，油热后放入适量糖3小龙虾倒入锅中，中火翻炒小龙虾炒到变红时，放入葱和姜片翻炒。

麻辣小龙虾做法及配料窍门

做法五 食材 小龙虾21只青蒜蒜头小葱头姜葱花椒八角甜酱白酒生抽步骤 1小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净去头去虾肠，洗干净备用麻辣小龙虾 请点击输入图片描述 2 青蒜和香葱洗干净切段备用。

又到了烧烤的季节，尤其是坐在户外，吹着小风，吃着海鲜烧烤，喝着冰镇啤酒，别提有多爽了说到烧烤，就不得不提小龙虾了来一盘麻辣小龙虾，边吃边剥，太辣了就喝点凉啤酒那种感觉简直太爽了然而，经常这样吃。

以此类推加入适量的耗油，盐，因为调料比较多所以如果没有放水的情况下尽量试一下翻炒均匀以后尝试一下汤之后放食用盐，不要盖锅盖煮20分钟左右哦8装盘撒上香菜，美味的麻辣小龙虾就可以出锅了。

做法如下材料主料小龙虾1斤辅料洋葱1头小米辣5颗香菜2颗1将小龙虾放清水养三个小时，每个小时换一次水2在水里放几滴香油和适量盐，让龙虾吐尽污水半小时后换水，放白酒，使劲摇晃3将小龙虾。

麻辣小龙虾，是一道非常浓香好吃的家常菜，用小龙虾搭配麻辣料焖，做出来的成品味道浓香好吃，下面分享他的做法给大家看看工具材料 小龙虾小米辣姜丝蒜米花椒八角适量，生抽豆酱适量首先把小龙虾清洗干净。

麻辣小龙虾的做法步骤文字

1、5接着把麻辣作料倒入锅中，麻辣作料超市都有，像什么麻辣小龙虾的，麻辣水煮鱼的，等等都可以然后用铲子搅拌开然后把洗好的小龙虾控水，放入锅中，迅速翻炒避免粘锅底迅速盖上锅盖而且要小心小龙虾挣扎跑掉6。

2、所以龙虾也是追求窈窕的美女与打算减肥人群的不错选择，既过了嘴瘾，又不长脂肪在龙虾的制作工艺中，麻辣小龙虾可能应该是夏季最火爆的单品之一了吧下面是合肥牛起来美食培训学校整理出来的制作方法来看一看吧！ 用料小龙虾三斤干。

3、6蒜，姜，切片，葱，辣椒切段备用7锅里倒食用油加热油稍多一些，加入龙虾翻炒8加入所有的配料翻炒至小龙虾变红9捞出备用10锅里留底油，加入1茶匙半郫县豆瓣酱，2茶匙糖，翻炒均匀11加入。

4、需要提前准备好的材料包括小龙虾500g火锅底料30g豆瓣酱30g花椒粒适量干辣椒适量洋葱适量大蒜适量老姜适量小葱适量白糖适量精盐适量料酒适量 具体做法如下 1提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤。