夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法各地的面条品种很多，如阳春面干汤面肉丝面炸酱面过桥面及麻油凉拌面等，按照习俗，在燥热的盛夏吃一碗代表性的夏至面。
夏至吃什么传统食物大全 三礼义宗这样说夏至为中者，至有三义一以明阳气至极，二以明阴气之始至，三以明日行之北至，故谓之至即夏至的至，一代表阳气鼎盛，二代表阴气萌生，三代表阳光直射到最北的位置夏。
夏至吃面是很多地区的重要习俗，俗话说“冬至饺子夏至面”，夏至吃面正当时南方的面条品种多，如阳春面干汤面肉丝面三鲜面过桥面及麻油凉拌面等，而北方主要是打卤面和炸酱面夏至这天，北方各家面馆人气很旺，无。
1夏至饼，谚语云“夏至夏至，麦饼尽吃”自古就有过夏至节的习俗，在祭祀祖先后大家还会分食夏至饼夏至饼，半月形的饼，外形和北方的面食韭菜盒子相像，但取材和做法不同最普遍的做法就是把艾草捣碎，与麦粉和在一。
在夏至的时候，是一天当中时间最长的一天了，这个时候天气是非常的炎热，所以我们是需要很好的注意防晒的工作，这样是可以避免我们的皮肤出现晒黑和晒伤的状况，在夏至饮食上也是需要很好的进行注意，那么，在夏至的时候吃什么比较。
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，莱阳一带夏至日荐新麦，黄县今龙口市一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。
而麦子正式面条的原材料，吃面条其实也是庆祝丰收3荔枝在中国的广东和广西地区，到了夏至这一天，其实有一个吃荔枝和狗肉的习惯，虽然这两种食物都是比较上火的，但是搭配起来却不会有这种反应。
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