1、黄油手工饼干制作配料黄油60克 糖粉30克 低粉150克 全蛋液25克 制作方法1先准备黄油切成小块，放在干净无油无水的深碗中，室温软化或是隔着热水软化，用手指轻松按压动就行切记不要软化成液态即可2软化的；1，加入的玉米面和面粉最好是212，加入纯牛奶一定要少量多次的加入，这样会更好的揉成面团 3，在烤制的时候，时不时的查看一下饼干的颜色由于每家的烤箱不一样，在时间上多少有点偏差若饼干颜色烤至金黄的时候；4拌好的面糊很浓稠5将面糊放进裱花袋里，用圆形的裱花嘴，挤在铺了油纸的烤盘上，大概可以挤50个左右的小饼干6放入已经预热好160度的烤箱中下层，烘烤15分钟左右花生酥 材料低筋面粉85克，花生碎45克。
2、花果脯换成蔓越莓等果干就可以做成其他的类似的饼干烤箱烤饼干柠檬饼干 柠檬饼干食材准备 低粉200克，黄油130克，糖粉100克，柠檬皮绍兴县，柠檬汁适量，盐少许方法步骤 1将柠檬皮取黄色的部分，白色的不要，切成；擀好面皮后，拿掉表面的油纸，拿出卡通模具开始做最有趣的步骤吧每一次按压完卡通图案，都再将多余的面皮边角料混合揉成新的面团再擀成面皮继续制作卡通饼干，直到消灭掉最后一块边角料即可拿模具按压时可以先将整个模具；饼干是大部分家庭都会备用的零食，但有些人认为购买的饼干含有太多的添加剂，因此很多女性选择自己在家做，但是每个人做的口感又都不同，那么自己在家怎么做饼干_怎么样做饼又软又好吃呢制作饼干有多个步骤，其中面团的做法；第三步揉成面团后，放在面板上，搓成条，切成一个个均等的小剂子，把小剂子搓成圆形，按扁，粗粮饼干初步形成了也可以根据个人喜好做出你喜欢的饼干形状第四步，把制作好的饼干放入提前预热好的烤箱内，温度调成180。
3、黑芝麻燕麦饼干的用料 即食燕麦片100g 低粉80g 红糖30g 盐1g 小苏打粉2g 水45g 玉米油50g 熟黑芝麻30g 椰蓉20g 黑加仑葡萄干20g 黑芝麻燕麦饼干的做法 步骤1 红糖倒入水中，搅拌至溶化用热水更容易化；方法步骤 烤箱一定要预热 烤箱在烘烤之前，必须提前将温度旋钮调至需要的温度，打开开关空烧一段时间，使产品进入烤箱时就能达到所需要的温度烤箱预热的动作，可使饼干面团迅速定型，并且也能保持较好的口感烤箱预热是非常；饼干的制作方法所需食材低筋面粉 100克泡打粉 2克糖 5克盐 1克无盐黄油 45克植物油 10克水 10克 制作步骤第一步除了植物油和水，所有其他原料混合，黄油稍稍软化即可，千万不要成膏。
4、大家好我又来给大家更新美食了，今天给大家分享饼干的做法奶香一口酥，香酥美味，奶香十足，一口一个，比买来的好吃百倍最近女儿天天嚷着让我给她做饼干，说是要带到学校和同学一起分享，今天一大早起来烤了一盘；自制饼干的简单做法如下1将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋器抽打均匀2加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片3将所有材料混合成团不要用力揉4取适量大小的材料团成球排在烤盘中；1准备好所有的材料，黄油室温软化备用 2黄油室温软化至可以轻松用手指戳动，先用电动打蛋器搅拌一下 3黄油里面加入细砂糖，先用搅拌刀搅拌一下，避免打发的时候细砂糖飞溅出来 4用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅；饼干的制作方法与配方如下用料低筋面粉140克无盐黄油140克糖粉35克盐2克水15克玉米淀粉48克步骤1黄油室温软化到可以用手指轻轻按下，切记不要化成水状，曲奇黄油软化的程度非常的重要2电动打蛋器。
5、饼干做法如下主料黑巧克力80克蛋黄1个低筋面粉100克黄油100克辅料可可粉12克糖粉40克步骤1把软化好的黄油倒入到一个大碗中，然后再把低筋面粉和可可粉过筛入碗中2戴上一次性手套，用手不停。
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