1直接喝 常言道，一口酒一口肉，不胜乐哉！糯米酒味道甘醇甜美，度数也不高，搭配下酒小菜，多喝几杯也不怕醉！2煮甜汤 在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖，效果更佳也可以将汤圆下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用；糯米醪糟的做法1糯米浸泡一夜，沥干水份，甜酒曲捻碎，备用2糯米放入平底锅隔水蒸25分钟3糯米饭蒸熟了，拿出来，用冷开水浇透，便于降温，使糯米零零散散就可以，不粘手为好，加入甜酒曲，拌匀，放入容器，压平；醪糟的做法主料糯米2000克，甜酒曲8克辅料直饮水适量1泡米，将糯米洗干净，然后放在清水中泡12小时左右，一定要用冷水泡，不能用热水，要是冬天的话就泡16个小时2泡好的糯米容易捏碎3洗干净后沥干；自制醪糟的做法食材用料糯米1斤，安琪甜酒曲适量做法1将糯米用一个无油的盆洗净，再用净水浸泡12小时2在蒸锅内加好水，铺上屉布，把浸泡好的糯米，倒在屉布上，准备开火蒸糯米3准备好，盖上锅盖，大火；#x200D#x200D#x200D#x200D#x200D#x200D醪糟，人们平常也叫米酒糯米酒江米酒甜酒酒酿，主要是利用糯米发酵，酿造口味醇美乙醇含量极低，因此深受人们喜爱很多家庭都有在过年时候做醪糟的惯例，做好的醪糟不仅可以送给亲朋好友，还可以做鸡蛋醪糟羹。
米酒，又叫甜酒醪糟酒酿，不同地方叫法不一这是一种很常见的食物，冬天可以热着吃，夏天可以冰着吃，大家应该都很熟悉吧这个传统上算是一种乡土食物，我们国家酿米酒，已有千年以上的悠久历史了，现在也有很多家庭都；原料圆粒糯米400克酒曲2克凉开水200毫升200克醪糟做法大全1 做法1将糯米淘洗两遍，用清水浸泡24小时，中间换两次水2蒸屉里铺上笼屉布，放入泡好的糯米，大火烧开后再蒸半小时醪糟做法大全2 3；醪糟的做法步骤如下食材大米500克凉白开一碗甜酒曲一袋4克1将500克大米洗净蒸熟，搅拌后放凉注意一定要放凉，不能有温度，否则影响甜酒口感2将事先准备好的甜酒曲均匀的到入大米中，搅拌均匀甜酒；做法 1倒入凉水若干2水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时间太长，准备点白糖，准备个鸡蛋，鸡蛋成束后，根据你自己的口感来关火3根据自己的口感来掌握放糖量喜欢甜的多放点糖，喜欢酸点的就少放点糖家庭自制；用料 醪糟4勺 清水半碗 水果适量 白砂糖适量根据个人口味醪糟水果的做法 将清水和醪糟放在锅里煮开 放入冰糖和水果，煮开即可。
17出酒了，酿好的醪糟，放入冰箱冷藏保存最佳食用时间出酒酿后再放两天一般可以在烹调菜肴时加入适量醪糟，加热炖煮食用，如醪糟炖鸡蛋醪糟汤圆，酵糟捞面等等，而且用醪糟炖制肉类，如排骨鸡肉等，能使肉质更加；1醪糟荷包蛋 1材料凉水若干，醪糟，甜酒，白糖，鸡蛋1个2倒入凉水若干，水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时间太长3准备点白糖，准备个鸡蛋4鸡蛋成束后，根据你自己的口感来关火5根据。
4乱炖有时侯我将许多水果切成小丁苹果，香蕉，桔子放在一起加米酒一起煮片刻也很好吃的5桂花米酒圆子我的感觉是不带馅的圆子放在加了桂花的米酒中更能突出米酒的味道醪糟的做法1糯米泡16到24小时；醪糟的做法步骤如下主料大米1000克辅料纯净水200克酒曲5克步骤1准备大米500克，纯净水200克，酒曲2克2把大米洗净，加水和大米一起到进电饭锅里3煮熟4把米饭捞起，打散，凉到不汤手为宜；醪糟的做法如下1牛奶入锅，大火煮，但不要煮开2放入两大勺醪糟3下入白糖，枸杞，蔓越莓干4鸡蛋打散加入5然后开大火，用大火蒸约四十分钟6花生碎另起一碗7倒入煮好的牛奶醪糟8加入黑；鸡蛋醪糟做法步骤材料鸡蛋一个，酒酿醪糟1碗，小汤圆适量，冰糖50g，枸杞5g，鸡蛋1个，水淀粉半碗 做法1小汤圆提前用糯米粉加水搓成面团，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出嫌麻烦的可以超市买；醪糟的做法步骤11糯米浸泡一夜，让其吸足水份醪糟的做法步骤22上锅蒸25分钟左右 醪糟的做法步骤33蒸好后，晶莹剔透哈醪糟的做法步骤44用一个干净无水无油的器皿醪糟的做法步骤55蒸好的糯米晾到温热30度左右。
网友留言：