做法1将各种原料洗净备用，黑木耳凉水泡发2分别将胡萝卜洋葱青椒切丝备用，香菜切段，泡好的黑木耳择洗干净并撕成适当大小的块3汤锅中水开后，下黑木耳焯至水再开即可捞出，过凉水后备用根据；1凉拌芦笋材料芦笋400克白糖75克，香醋30克，精盐味精麻油各适量做法芦笋切成薄片，在滚水中稍氽即捞出，沥干水分加白糖香醋盐味精，浇上麻油，拌匀即可2蒜泥蚕豆主料蚕豆250克调料。
第二道凉拌猪耳朵 这是一道特别经典的凉拌菜，一般请客的时候都会摆上这道菜，不过大多数人都是买现成的，其实自己做不难，给大家分享一下做法，学会了不用再去买分享做法准备一个猪耳朵，每一个部位都；以下是一些好吃的凉拌菜推荐1 凉拌土豆丝将土豆丝煮熟后凉拌，加入醋酱油葱姜蒜等调味料，口感鲜美2 芝麻凉粉煮好的凉粉加入芝麻酱花生酱醋酱油辣椒油等调味料，口感爽滑3 凉拌木耳干木耳泡。
1紫甘蓝红菜椒生姜洗净切丝 2切丝后的紫甘蓝加一点盐抓均匀，放10分钟左右，用清水洗干净沥干 3把切好的紫甘蓝红菜椒丝生姜丝放入大碗中，加入适量的生酮酱油蒜泥少许醋和香油搅拌均匀，最后撒上白芝麻就可以开；3准备大葱，蒜，将葱蒜切成片，准备一瓶捞拌汁，菜里倒入捞拌汁拌匀，放入味精 九凉拌菜苔的做法 1青菜苔清洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切成末锅中加入水烧开后，将青菜苔放入水中加入少许盐和食用油，这样会使青菜苔保持碧绿。
1000种凉拌菜的做法窍门
3碗中加入处理干净的田七菜，淋上调好的料汁，搅拌均匀，一盘清香爽脆的凉拌田七菜就做好了麻酱大拉皮 东北大拉皮是东北的一道经典名菜，劲道爽滑Q弹细腻，做法也非常简单，拉皮煮好后用料汁拌一拌就能上桌，为了。
3陈醋菠菜花生米 好吃又简单的一道家常凉拌菜，将洗净的菠菜烫水捞出投凉，菠菜不能烫太久，要迅速捞出，攥干水后，切段，放入盆中，加入蒜末香油辣椒油喜欢吃辣的可以来点陈醋盐等调味，加入炸好的。
1将木耳浸泡在冷水中2泡开后，剪去根部洗净锅里的水烧开后，加入木耳，煮23分钟左右煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性3将煮熟的木耳用冷水冲洗干净4将青椒和红椒切成片，放入碗中往锅里倒一点油。
三凉拌莴笋 配料 鲜莴笋350克，葱香油味精盐白糖各适量做法 莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精白糖拌匀将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待。
重庆凉拌菜佐料的做法一鲜辣汁1用料为糖醋辣椒姜葱盐味精香油2将辣椒姜葱切丝炒透，加调料鲜汤成汁，为咖啡色酸辣味3多用于炝腌蔬菜，如酸辣白菜酸辣黄瓜二 麻辣汁1。
经典凉拌菜的做法大全视频
1、1洗一洗凉拌法就可生吃的蔬菜包括胡萝卜白萝卜番茄黄瓜柿子椒大白菜心等生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将。
2、1凉拌莴苣丝 制作方法1莴苣去外皮，切丝 2将莴苣丝和胡椒粉糖花椒盐蒜头放入碗中 3取小勺放入适量油和花椒，小火加热至花椒颜色变深，闻到椒香味，关火 4趁热淋在莴苣上，再加上一勺。
3、一凉拌油豆皮1一张油豆皮，用凉开水浸泡2个小时，锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出2胡萝卜和黄瓜，分别切成细丝，可作为配色使用，适量的大蒜切碎，一些香菜提鲜，萝卜丝也下入锅中。
4、1买回来的牛肚先片大块，放入锅里焯烫一下放凉，切成细条2放入盐葱花香菜香油凉拌醋拌匀即可3能吃辣的放点辣椒一起拌也不错三凉拌海带丝 1准备食材2干海带用水洗净表层盐末，用水泡发。
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