1、煮毛豆怎么做好吃1 食材 毛豆，皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶，盐做法1先准备上述所需食材2毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水3锅中烧锅开水，加入桂皮，八角；水煮毛豆材料新鲜毛豆一斤半，姜片适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，豆蔻适量，干辣椒适量，小茴香适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，二锅头适量做法1毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水2锅中放入清水，以；如果一次煮的太多，可以把没吃完的毛豆可以装入保鲜袋内平铺，放进冷冻库保存，下次想要吃的时候解冻就行了，这样可以保存很长时间不知道大家学会没有水煮毛豆的技巧，其实做法很简单，主要记住毛豆清洗的时候要盐水和白醋。
2、材料主料毛豆一斤，干辣椒适量，八角三个，花椒适量，食用水适量，生姜适量，辅料盐适量1准备需要的食材，小锅烧一些水2水开后放入生姜，花椒，八角煮30分钟3卤汁煮的时候洗毛豆，挑出好的，冲洗干净4；煮毛豆的做法主料毛豆500克水适量辅料大料2个花椒1勺小茴香1勺香叶2片干辣椒2个盐适量食用油1勺步骤1准备材料2毛豆洗净，用剪刀剪去两头，便于入味如果懒也可以不剪3锅坐；水煮毛豆 做法 1把毛豆的两角用剪子剪掉，主要是为了让盐水更容易进去 2把毛豆放在盐水中浸泡，大约15小时左右 3将盐水和毛豆一起放到锅里煮，可以加些花椒 注意毛豆的味道主要试盐水泡的，煮的时间不能长，否则；煮毛豆的做法1将毛豆先用清水清洗干净，再放入盐水中抓洗2分钟，使其入点底味2将清洗干净的毛豆剪去两头3煮毛豆所需要的煮料盐八角花椒桂皮香叶干辣椒4起净锅先将盐八角花椒桂皮；步骤1毛豆节洗净，剪去毛豆的两角2葱姜切片备用3用纱布将香料包好制成香料包后备用4锅中做水，水开后下入毛豆精盐后大火煮开5变小火后敞盖煮7分钟左右关火6毛豆在锅中继续浸泡半天6。
3、1把毛豆洗干净后，无需剪去两头，直接放入高压锅中，加入食盐，盐可适当多放一点，然后加少入量的花椒八角，薄姜片也可按个人喜好加入1~2个干辣椒要注意不要加太多花椒和八角，否则会吃的满嘴麻麻的不舒服2锅；做法一 1毛豆洗净，剪去两头2清水洗净后，用粗盐搓一下3锅中做开水，放入八角花椒小茴香姜片，煮出香味，放入毛豆3大火煮开变小火后敞盖煮7分钟左右，开锅后撇去浮沫加盐调味4一直开着盖；1将毛豆用清水洗净后备用2葱姜切片备用3用纱布将香料包好制成香料包后备用4锅中做水，水开后下入毛豆精盐后大火煮开5变小火后敞盖煮7分钟左右关火6毛豆在锅中继续浸泡半天6小时左右。
4、1水煮毛豆要煮10分钟左右2做法准备新鲜毛豆，剪去豆荚的两头将毛豆洗净，放入一勺粗盐，使劲抓一会儿，可以帮助去掉豆荚上的毛抓好盐以后放置1530分钟水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮，10分钟左右即可3；水煮毛豆的做法准备食材毛豆花椒大料桂皮干红辣椒盐料酒食用油第一步清洗毛豆清洗毛豆时，可以加上一勺盐，盐可以抑制毛豆内叶绿素的分解，使煮出来的毛豆色泽翠绿，不发黄毛豆清洗干净后，捞出控；水煮毛豆的做法如下1煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了2千万不能盖盖子煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的；3 怎么煮毛豆正确 首先先准备好500克的毛豆，和姜片干辣椒香叶桂皮八角花椒盐等调味料等1毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉之后多换两次水，第一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质2锅内。
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