1、炒豆角的做法步骤1豆角洗净步骤2准备好肉，葱，大料步骤3油锅热了放入大料和葱，炒肉步骤4放入豆角炒步骤5放入老抽步骤6加入水步骤7收汁步骤8，出锅以上内容参考 百度百科炒豆角；用料 长豆角 200g 大蒜 15g 盐味精 依个人口味 食用油 20ml 清水 40ml 素炒豆角的做法 长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用大蒜去皮，切成稍薄的片备用锅内下食用油，入大蒜片；酸豆角做法如下1先把酸豆角用清水冲洗一遍，把表面的杂质冲洗干净，然后把酸豆角的头尾切去一小截不要接着再把酸豆角顶刀切成0608厘米左右的小段备用2用五花肉剁出来的肉末炒出来最香，酸豆角用猪油来炒。
2、1把豆角的两端摘掉，然后再放入水中清洗干净，接下来我们把它切成小段切好的豇豆，你以为这样就完事了吗就可以直接下锅炒吗2这是万万不行的，下锅前还得多做上1步，往豆角中倒上一勺盐，抓拌均匀以后来腌制；步骤1豆角摘洗干净2肉末中加入花椒粉料酒味极鲜姜末小葱碎搅拌均匀，腌制十分钟3豆角切碎，装盘备用4锅中倒入适量食用油，烧至五成热放入腌好的肉末炒至变色5加入豆角碎翻炒，加入适量味极鲜；3 调料食盐鸡精少许 4 做法将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒，变色放入花椒干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料。
3、炒豆角的正确做法第1步，首先把豆角用清水洗净，再用刀切掉两端，把豆角切成一小段，接着把豆角放到盆中，撒入少许的食盐，用筷子搅拌均匀，大概腌制15分钟，这样就可以去除掉豆角的异味，析出其中多余的水分，并且还能；豆角好吃又简单的炒法如下材料四季豆猪肉蒜米盐巴马火麻油生抽耗油豆角猪肉姜丝食盐五香粉鸡精麻油，各适量1首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用把豆角掰成小段，烧水，水开后放入；长豆角这样炒才好吃主料豇豆400g辅料食盐适量葱10g蒜8g干辣椒3个调和油适量花椒粉5g步骤1豆角洗净，切成3厘米的段2葱切丝3蒜切片4锅内放油5放入葱干辣椒花椒粉6；做法一 1豇豆洗净切段后放入水中焯熟，干红辣椒切成小段备用2锅中热油，炒香干红辣椒段，并放入豇豆翻炒3在豇豆中调入酱油和白砂糖，稍加翻炒即可出锅，摆盘后再淋一层拌饭酱即可做法二 主料嫩豆角250克。
4、第一步食材 准备一把洗干净的长豆角，切掉两头再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条大蒜拍扁，大葱斜刀切成马蹄；1将豆角摘洗干净，顺长切成丝备用2猪瘦肉切成末，加点盐料酒和少许湿淀粉腌制一会儿3炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出4炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒豆角丝炒软后加点；1首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯23分钟，切片或者段2起锅，倒入火麻油3油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒4猪肉炒至变白，盛出备用5锅中；2顺长切成丝备用3猪瘦肉切成末，加点盐料酒和少许湿淀粉腌制一会儿4炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出5炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒6豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉；炒扁豆好吃又简单的做法如下原料香菇，扁豆，红辣椒，各种调料少许1鲜香菇片成厚片2豆角洗净切成象眼片3红椒切成象眼片4蒜切片5热锅凉油炒香蒜片6倒入扁豆加入少许热水炒匀7倒入香菇。
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