炒冬瓜的做法(鸡蛋炒冬瓜的做法)

盐1匙 步骤1 冬瓜去掉烂的部分，去皮切成1厘米的块放入盘中备用步骤2 牛肉提前从冰箱里拿出来来解冻后用刀切成薄片再切成细丝，葱洗净切成葱末备用步骤3 锅内倒入适量油烧热后倒入切好的葱末爆出香味步骤4 倒入切。

炒冬瓜好吃的做法主要就是肉片炒冬瓜主料冬瓜500克瘦猪肉100克调料 蒜十三香葱花姜盐味精各适量具体做法1冬瓜去皮去瓤，切2公分见方薄片2瘦猪肉切2公分见方薄片3蒜切碎备用3锅放。

红烧冬瓜的做法步骤 1冬瓜洗净削皮切大方块备用2小葱切葱花3蒜切末 4锅里放入适量油放入蒜末爆香，再放入一小块桂皮和一个小八角这样做出来的素菜可以吃到肉的味道5放入冬瓜块翻炒均匀 6放入没过冬瓜。

冬瓜炒肉的做法1把冬瓜去掉老皮，切成块2将猪肉切成薄片3炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚变颜色，加入姜末酱油，把肉片炒上酱色4再放入冬瓜，翻炒片刻至冬瓜六成熟时，放入。

烹饪步骤第一步准备一个冬瓜，这里选择的是小个的冬瓜，这样的比大个冬瓜口感更加细腻，而且它的水分没有那么多，首先把冬瓜削皮，然后改刀切片切的不要太薄，也不要太厚，适中就好洗净后沥干备用 第二步准备。