2排骨可以煲汤吃 把排骨煲成汤来进行享用的话，也是比较值得推荐的，排骨汤营养价值是很高的，相信大家也应该有所见解，排骨汤的做法其实也很简单，可以单独用排骨来煲汤，也可以配合冬瓜或者海带来煲汤，首先要准备适量的；1排骨氽水，用温水冲洗干净2将冬瓜皮用牙刷，刷干净，取冬瓜皮切长块，冬瓜切丁3先用压力锅压好排骨排骨选项4将冬瓜肉和冬瓜皮放入压好的排骨汤里，上压10分钟，焖解压5出锅时放少许盐提味。
首先看我们需要的材料半个冬瓜葱姜一部分洗净的排骨红枣枸杞子，放入水中一分钟2 先把排骨焯水，锅里烧开水，准备材料一块排骨，先用砍刀从中间切开，然后切成3厘米左右的小块蜡瓜剥去外皮，切成小方块；放冬瓜，吃了可以减肥去油腻放萝卜，吃了清热解毒，化痰止咳当然这两样都是很好的蔬菜，多吃有益看你个人偏爱哪种了体质偏寒者建议多吃 冬瓜排骨。
因此炖怕骨头的时候，加入冬瓜这个配料是非常不错的3萝卜 都说冬天的萝卜赛人参，说明萝卜的营养价值是非常高的在炖排骨汤的时候加入萝卜也是非常不错的好喝的萝卜排骨汤，不仅喝上去不油腻，而且营养丰富，能够补充；第7步翻炒的过程放葱姜第8步炒至排骨表面微黄第9步放纯净水，大火煮开，改小火炖30分钟第10步炖排骨的时候把冬瓜处理干净第11步切厚片第12步排骨炖了30分钟第13步放冬瓜和食盐第14步。
清炖排骨冬瓜什么时候放
1、1冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不可太薄，否则易碎生姜切片，备用2准备一锅沸水，将排骨下入，煮3分钟左右，捞起，冲水，沥干目的是去除血水，除腥3将排骨，姜片，花椒放入炖锅中，加水，水量略。
2、炖排骨要放哪些调料啊？ 炖排骨是最常见的一道菜有多种做法，但主料均为排骨可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如萝卜白菜冬瓜椒盐等等辅料不同，味道亦不同炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
3、冬瓜排骨汤，排骨需要先焯水去掉血沫，然后放入葱姜蒜煮，最后放入冬瓜调味出锅。
清炖排骨冬瓜玉米的做法
调料枸杞5克家乐浓汤宝13个陈皮1小片姜2片盐2克 做法步骤1所需材料2冬瓜洗净切块，枸杞洗净3排骨剁2半放沸水中焯烫捞出4稍冲洗一下5所有材料放锅中，加适量水，再加入浓汤宝。
盛出3压力锅里面放入煎好的排骨，再加入生姜片大葱，加入适量热水，盖上盖子，煲30分钟左右4山药去皮，切成段5将山药放入压力锅中，山药煮熟之后，调入适量盐，盛出，撒上葱花即可。
做法如下12根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香2排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐面粉，用手揉搓排骨表面油腻腻的。
排骨冬瓜汤的制作方法步骤一将买来的排骨洗干净后切块，这里排骨最好是直排，将排骨切好后起锅烧水，水和排骨一起放入锅中直到水煮开后将排骨捞出重新冲洗一下然后沥干水分，将冬瓜以及葱清洗干净然后冬瓜切块葱切段。
大约一个半小时左右排骨焯水，捞出洗净备用葱切段，姜切丝先把排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时然后再放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。
250g 辅料 葱适量 盐15小勺 鸡精14小勺 冬瓜排骨汤的做法 1 排骨洗净入沸水焯一下 2 洗净浮沫，沥干水分备用 3 锅内放一丁点油，放入葱花炒香 4 放入排骨炒香 5 添入15大碗水，加入盐，大火烧开，转小火。
排骨冬瓜汤的一般做法 排骨冬瓜汤做法一 1将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用2炖锅中加水，放入姜块葱结花椒，烧沸后倒入排骨3再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块4改中火煮约。
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