1、凉拌海带丝怎么做才好吃需要注意以下三个方面1 海带要泡发充分这一步主要是针对干海带来讲的，如果您喜欢买干海带回来自己处理，那切记海带的泡发要充分，具体方法是海带不洗直接入上汽的蒸锅大火蒸20分钟，焖10。
2、1首先把海带丝洗净，如下图2锅中水烧开，焯烫海带丝，如下图3将海带捞出过凉水，如下图4将所有辅料混合调成料汁，如下图5海带丝沥干水分，如下图6海带丝沥干水分后放入容器内，如下图7。
3、凉拌海带丝好吃又简单做法如下材料海带丝蒜姜红米椒2个生抽醋糖 1海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中2蒜拍散切末姜切末米椒切末，放入小碗中，加入生抽醋。
4、步骤1海带丝在我们这里比较常见，店家一般也都是煮熟的，比较方便2把海带丝用凉水清洗干净，若是生的需要准备一锅清水煮熟3把海带丝简单的拦2刀，不要太短了4准备点蒜末跟葱花5将切好的海带丝。
5、要问凉拌海带丝怎么做才最好吃个人认为，简单的用生抽香醋及小米辣等调味料拌一拌就最好吃，下面分享凉拌海带丝的具体做法凉拌海带丝食材海带生抽植物油香醋食盐大蒜小米辣白糖花椒粒熟白芝麻。
6、凉拌芝麻海带丝的做法 材料海带盐鸡精白糖酱油麻油香油，芝麻 做法1首先就是将海带丝用凉水浸泡24小时以上，然后是用清水洗干净了，切成长段2在盆里面放入鸡精白糖盐，然后是搅拌均匀了，加入。
7、第一步，干海带丝简单冲洗下，用剪刀剪成5到8厘米长的小段，放入没过海带丝的冷水里，浸泡2个小时，泡到海带丝完全发胀捞出，洗净沥干水分第二步，锅中添加2大碗清水，用大火烧开，水煮沸后放入海带丝，再滴入2茶勺。
8、凉拌海带家常做法1买回的海带先放在淘米水中浸泡10分钟，然后用清水反复冲洗，因为海带丝表面附有泥沙，若清洗不干净会影响口感，淘米水能够泡掉其表面的粘液，吃起来不腥气口感更爽脆2锅中加适量水，烧开后。
9、凉拌海带丝需要的材料海带丝小米辣葱姜蒜生抽醋花椒油辣椒油盐白糖鸡精食用油 1去买点海带丝，或者直接买海带，回家切成丝也行把海带放到水中浸泡10分钟，然后接下来我们开始焯水2把锅。
10、爽口又好吃的凉拌海带丝就做好了，下酒又下饭，凉拌海带好吃有诀窍，千万不要直接拌，多加这2步，才爽脆不腥气这2步便是浸泡和焯水，很多人买回海带都是洗干净后直接就拌，这是不对的，海带丝经过浸泡和焯水能最大。
11、凉拌海带丝做法一原料水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐味精酱油香油白糖姜末各适量准备将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用做法将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸。
12、5沸水加适量醋烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里6捞出海带丝，加入胡萝卜丝尖椒丝等及调味料拌匀即可原料干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋。
13、3锅中放入适量的水，然后将食盐桂皮八角香叶白芷小茴香陈皮全部放入到锅中，大火将水煮开后，再将海带丝放入到锅中，小火煮1分钟即可捞出备用4将蒜末姜末干辣椒粉花椒粉小米椒全部放入到海带。
14、做法如下1买回来的海带丝放入冷水中泡上两个小时，记得中间换次水 2将泡好的海带丝放入锅中煮 3加盖煮上五分钟 4将煮好的海带丝放入碗中， 加入蒜末红椒末， 再放入适量的盐 5再加入生抽，香醋和适量。
15、只需要将海带泡半个小时左右就可以啦三如何让海带更加的美味虽然说在海带中含有人体需要的微量元素，但是我们在做海带的时候需要注意一些问题，这样才能让一道凉拌海带丝更加的美味我们在煮海带的时候可以加点醋，这种处理。
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